Mangiare più di quattro volte al giorno e consumare i pasti con una velocità adeguata durante i pasti permetterebbe di assumere una minore quantità di grasso corporale, indipendentemente dall’attività fisica.
Ciò significa che per prevenire l’obesità basterebbe mantenere sane abitudini alimentari, almeno secondo lo studio realizzato dall’Instituto de Ciencia y Tecnologia de Alimentos y Nutricion (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Cienti’ficos.
I dati sono stati ottenuti analizzando le abitudini alimentari, l’attività fisica svolta nel tempo libero e il girovita di 1.978 adolescenti tra i 13 e i 18 anni d’età’ provenienti da Granada, Madrid, Murcia, Santander e Saragozza.
I maschi misuravano e pesavano di più, oltre ad avere un girovita più ampio e un’abitudine a mangiare più velocemente; lo studio sul Journal of Adolescent Health, ha tuttavia dimostrato che il grasso accumulato era minore.