Se volte dimagrire fate attenzione al colore dei piatti che utilizzate, oltre al cibo che ingerite. Uno studio realizzato dai ricercatori della Cornell University, nello Stato di New York ha appurato che quando il piatto che si utilizza ha lo stesso colore del cibo che contiene si tende mangiarne anche il 20 percento in più, con buona pace della linea.
Insomma, chi vuol dimagrire deve iniziare a prestare attenzione al colore del servizio che si porta in tavola, magari cambiarlo addirittura in base alla pietanza che si serve.
La spiegazione starebbe nella percezione psicologica che si avverte. Se il cibo viene servito in piatti dalla tinta uguale si ha la sensazione di porzioni più soft. Al contrario, una parità di dosi con una marcata differenza di colori tra ciò che si mangia e il servizio utilizzato funziona da monito, rendendo evidente la dose quando è eccessiva.
