Massimo Triggiani, presidente della Società Italiana Immunologia e Allergia Clinica, dichiara: «Ogni stagione ha le sue peculiari forme di allergia, e anche l’estate ha le sue. In estate è elevato il rischio di punture di imenotteri (api, vespe, calabroni) per il maggior tempo trascorso all’aperto e per la maggiore superficie corporea scoperta. L’ingestione di frutta ‘esotica’, poi, a causa della cross-reattività con il latex, può determinare reazioni anafilattiche, così come l’ingestione di pesce e frutti di mare crudi, sia per allergie specifiche per questi alimenti, che per infestazione da parassita anisakis. E bisognerebbe anche fare attenzione alla frutta secca o a quella con il nocciolo come pesche, albicocche e ciliegie».
Prudenza e sicurezza sono dunque le parole d’ordine per chi già soffre di queste patologie: è bene partire ben equipaggiati, con tutti i medicinali utili prescritti dal proprio medico e mai affidarsi al caso. Il proteggersi dai raggi dannosi del sole, dalle punture degli insetti e il prestare attenzione al cibo, sono però consigli validi per tutti. Così potremmo goderci l’estate!
